Декларирование продуктов питания
Декларирование продуктов питания

Декларирование продуктов питания

Сертификация продуктов питания

Базовая потребность человека – потребность в пище. Из продуктов питания мы получаем полезные вещества и энергию, необходимые для поддержания жизнедеятельности. Качество пищи напрямую воздействует на функционирование организма. Поэтому такое внимание в нашей стране уделяется сертификации пищевой продукции.
 
До недавнего времени в России существовала обязательная сертификация продуктов питания. Введение этой меры было связано с большим количеством продукции низкого качества, поступающей из-за рубежа. С февраля 2010 года сертификацию продуктов заменила процедура декларирования соответствия.  
 
ДЕКЛАРИРОВАНИЕ ЯВЛЯЕТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ДЛЯ БОЛЬШИНСТВА ПРОДУКТОВ  
В настоящее время декларирование продуктов является обязательным для большей части продуктов питания. Декларация соответствия оформляется производителем или поставщиком пищевых продуктов. 
 
Декларирование продуктов – необходимая мера для компаний и производств, работающих в сфере производства и реализации пищевых продуктов. Декларация на продукты помогает исключить возможность употребления продуктов низкого качества, опасных для здоровья и жизни людей.  При наличии декларации соответствия производитель (продавец) продуктов питания подтверждает безопасность и высокое качество своего товара, его соответствие всем установленным требованиям.  
 
Для некоторых видов продуктов существуют определенные технические регламенты. Это:
- питание для детей
- соки из овощей и фруктов
- молоко и молочные продукты
- масложировые продукты
 
В случае с этими товарами необходимо оформить сертификат соответствия продуктов требованиям соответствующих технических регламентов. 

Помимо обязательного декларирования продуктов, существует возможность добровольной сертификации продуктов питания

Декларация на пищевые продукты и добровольные сертификаты качества оформляются и выдаются центрами по сертификации. Квалифицированные специалисты окажут вам всю необходимую помощь.
 
Если у вас возникли вопросы, оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону горячей линии.
 
Отправить заявку

Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных